Tips & Info 20 Oktober 2026

Pangan Nusa Expo 2026 Catat Potensi Transaksi Rp5,9 Triliun, Apa Peluangnya bagi UMKM Pangan?

Pangan Nusa Expo 2026 mencatat potensi transaksi hingga Rp5,9 triliun. Capaian ini menunjukkan adanya peluang bagi pelaku usaha pangan dan kuliner Indonesia untuk memperluas pasar, membangun jaringan bisnis, serta meningkatkan daya saing produk.

Kegiatan yang berlangsung pada 14–18 Oktober 2026 tersebut menghadirkan berbagai aktivitas perdagangan, mulai dari transaksi langsung, business matching, hingga penjajakan kerja sama untuk memperluas pemasaran produk kuliner ke pasar luar negeri.

Informasi tersebut disampaikan oleh Kementerian Perdagangan Republik Indonesia melalui pemberitaan resmi mengenai hasil penyelenggaraan Pangan Nusa Expo 2026. Perlu diperhatikan bahwa angka Rp5,9 triliun merupakan potensi transaksi, bukan berarti seluruh nilai tersebut sudah menjadi transaksi penjualan yang terealisasi.

Sumber resmi: Kementerian Perdagangan RI – Pangan Nusa Expo 2026 Catatkan Potensi Transaksi Rp5,9 Triliun.

Apa Artinya bagi Pelaku UMKM Pangan?

Bagi pelaku UMKM makanan dan minuman, kegiatan perdagangan seperti ini dapat menjadi gambaran bahwa peluang pasar tidak hanya berasal dari penjualan langsung kepada konsumen. Pelaku usaha juga dapat mengembangkan bisnis melalui kerja sama dengan distributor, toko, reseller, jaringan ritel, hingga calon pembeli dari pasar yang lebih luas.

Namun, untuk memanfaatkan peluang tersebut, UMKM perlu mempersiapkan produk secara lebih matang. Kualitas produk, konsistensi produksi, identitas merek, informasi pada label, dan kemasan menjadi beberapa aspek yang perlu diperhatikan ketika bisnis mulai berkembang.

1. Pastikan Kualitas Produk Tetap Konsisten

Produk yang menarik perhatian pembeli perlu didukung kualitas yang stabil. Pelaku usaha makanan dan minuman sebaiknya memperhatikan standar bahan baku, kebersihan proses produksi, ketahanan produk, serta penyimpanan yang sesuai dengan karakteristik makanan.

Konsistensi penting agar produk tetap memenuhi harapan pelanggan ketika jumlah pesanan meningkat. Hal ini juga membantu UMKM membangun kepercayaan ketika mulai menjalin kerja sama dengan mitra bisnis.

2. Gunakan Kemasan Sesuai Jenis Produk

Kemasan bukan hanya berfungsi sebagai wadah, tetapi juga membantu melindungi produk selama penyimpanan dan distribusi. Pemilihan kemasan perlu disesuaikan dengan jenis makanan, karakteristik produk, metode pengiriman, serta cara penyajiannya.

Untuk usaha minuman, misalnya, cup plastik dapat dipilih dengan mempertimbangkan ukuran, jenis tutup, dan kebutuhan penyajian. Sementara itu, bisnis makanan siap saji dapat mempertimbangkan thinwall atau wadah makanan yang sesuai dengan porsi dan karakteristik produknya.

Pelaku usaha juga perlu memastikan bahwa kemasan yang digunakan sesuai untuk tujuan pemakaian, termasuk persyaratan keamanan pangan yang berlaku.

UMKM yang sedang mencari pilihan kemasan dapat melihat informasi supplier kemasan Surabaya untuk UMKM dan bisnis F&B sebagai referensi awal dalam menentukan kebutuhan packaging.

3. Perhatikan Identitas Merek dan Informasi Produk

Ketika produk mulai dipasarkan ke lebih banyak tempat, identitas merek membantu konsumen mengenali produk. Pelaku UMKM dapat memperhatikan nama merek, desain label, informasi produk, serta kesesuaian informasi pada kemasan dengan ketentuan yang berlaku.

Desain kemasan yang rapi dan mudah dikenali juga dapat membantu produk tampil lebih profesional. Meski demikian, tampilan menarik tetap perlu diimbangi dengan kualitas produk dan informasi yang jelas.

4. Siapkan Produk untuk Distribusi dan Pengiriman

Perluasan pasar dapat membuat produk menempuh perjalanan lebih jauh atau melewati beberapa tahap distribusi. Karena itu, kemasan perlu dipilih berdasarkan kebutuhan penyimpanan, risiko kebocoran, kemungkinan benturan, serta kondisi pengiriman.

Untuk makanan berkuah atau berminyak, misalnya, pelaku usaha perlu mempertimbangkan wadah dan penutup yang sesuai agar risiko tumpah dapat dikurangi. Sementara itu, produk beku membutuhkan kemasan yang cocok dengan proses penyimpanan dan distribusinya.

Pelajari juga panduan memilih kemasan makanan agar tidak mudah bocor dan memilih kemasan frozen food untuk usaha.

5. Hitung Biaya Kemasan dalam Harga Jual

Ketika mengembangkan bisnis, UMKM perlu menghitung biaya kemasan sebagai bagian dari biaya produksi. Harga kemasan sebaiknya dibandingkan dengan fungsi, ukuran, ketahanan, dan kebutuhan penggunaan agar keputusan pembelian tidak hanya didasarkan pada harga termurah.

Pemilihan kemasan yang tepat dapat membantu usaha mengelola biaya operasional sekaligus menjaga kualitas penyajian produk. Pelaku usaha juga dapat menyesuaikan ukuran kemasan dengan porsi makanan atau minuman agar penggunaannya lebih efisien.

Peluang Pasar Perlu Didukung Persiapan yang Matang

Potensi transaksi Pangan Nusa Expo 2026 menjadi salah satu gambaran peluang pengembangan pasar bagi sektor pangan dan kuliner. Bagi UMKM, peluang tersebut dapat dimanfaatkan dengan terus meningkatkan kualitas produk, memperkuat identitas merek, menyiapkan distribusi, dan memilih kemasan yang sesuai.

Jika bisnis mulai berkembang, kebutuhan kemasan juga dapat berubah mengikuti volume produksi dan variasi produk. Oleh karena itu, penting bagi pelaku usaha untuk mengenali kebutuhan packaging sejak awal dan memilih pemasok yang dapat membantu memenuhi kebutuhan bisnisnya.

MultiPlastik menyediakan berbagai pilihan kemasan untuk kebutuhan usaha, mulai dari cup plastik, thinwall, mika, paper cup, paper bowl, hingga berbagai produk kemasan lainnya. Untuk mengenal pilihan produk yang tersedia, kunjungi informasi distributor plastik Surabaya dan supplier kemasan MultiPlastik.

Ingin mencari kemasan untuk usaha makanan dan minuman? Kunjungi website MultiPlastik untuk melihat berbagai pilihan produk yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis Anda.

Baca Juga:

#PanganNusaExpo2026 #UMKMIndonesia #UMKMPangan #BisnisKuliner #KemasanMakanan #PackagingUMKM #SupplierKemasanSurabaya #MultiPlastik

```

Hubungi Kami